Öffnet in neuem Tab
Blog

Rezepte & Hausmittel

Rezepte aus Küche und Garten, Hausmittel und Naturkosmetik zum Selbermachen, Schritt für Schritt erklärt.

Alle Beiträge zu Rezepte & Hausmittel

  • Collage: Ein Herz aus Haferflocken und Nüssen gelegt, daneben Laufschuhe

    Rezepte & Hausmittel

    Cholesterin senkst du natürlich vor allem mit weniger gesättigten Fetten und Transfetten, mehr Ballaststoffen aus Hafer, Hülsenfrüchten und Gemüse, regelmäßiger Bewegung und Rauchstopp. Das senkt das LDL messbar, meist aber moderat. Hausmittel und Kräuter ergänzen das, ersetzen aber keine verordneten Medikamente: Deine Zielwerte besprichst du ärztlich.

    18 Minuten・13. Oktober 2026

  • Collage: Holunderbeeren in einer Schale, daneben ein Glas Saft und Blütendolden

    Rezepte & Hausmittel

    Aus Blüten und Beeren des schwarzen Holunders lassen sich viele Rezepte zubereiten, etwa der klassische Holunderblütensirup. Die Blüten eignen sich getrocknet auch als Tee bei Erkältungen. Die Beeren solltest du nie roh essen, sondern immer kochen, und Verwechslungen mit dem giftigen Zwergholunder (Attich) unbedingt vermeiden.

    16 Minuten・13. September 2023

  • Collage: Ein Tiegel Salbe, frische Ringelblumenblüten, ein Fläschchen Öl und ein Stück Bienenwachs

    Rezepte & Hausmittel

    Ringelblumensalbe machst du mit nur drei Zutaten selbst: frische Ringelblumenblüten, kaltgepresstes Öl und Bienen- oder Carnaubawachs. Die Blüten mit Öl übergießen, mindestens einen Mondzyklus dunkel und kühl ruhen lassen, abseihen, das Öl mit dem Wachs erwärmen und abfüllen. Entzündet sich eine Wunde oder heilt sie schlecht, solltest du ärztlichen Rat einholen.

    6 Minuten・31. Jänner 2023

  • Collage: Eier in Gläsern mit gefärbtem Wasser, daneben Spinat und Rotkraut

    Rezepte & Hausmittel

    Ostereier kannst du ganz einfach mit Obst, Gemüse und Gewürzen natürlich färben, statt synthetische Farben zu verwenden. Rot gelingt mit roten Rüben, Gelb mit Kurkuma, Orange mit brauner Zwiebelschale, Grün mit Spinat oder Petersilie, Blau und Violett mit Heidelbeeren oder Rotkraut und Braun mit Kaffee. Je heller das Ei, desto intensiver die Farbe.

    10 Minuten・9. November 2022

  • Collage: Einmachgläser mit Kräuteröl und Honig, mit Schleife, daneben Tannenzweige

    Rezepte & Hausmittel

    Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke aus der Küche sind persönlich und brauchen meist nur wenige Zutaten. Ideen sind Kräuteröle, aromatisierter Honig, Zimtschnecken-Minis, Apfelmarmelade, Bratapfellikör und Zwiebel-Balsamico-Marmelade. Bei Kräuterölen müssen die Kräuter immer mit Öl bedeckt sein, sonst können sie schimmeln.

    17 Minuten・2. Dezember 2021

  • Collage: Ein Glas Honig, Kamillenblüten, Haferflocken und ein Handtuch

    Rezepte & Hausmittel

    Unreine Haut hängt oft mit Lebenswandel, Stress und Ernährung zusammen, deshalb helfen auch Bewegung und frische Luft. Als Hausmittel für schöne Haut stellt der Beitrag fünf vor: ein Bad mit Wildrosen- oder Weißdornrinde, aufgelegte Apfelschalen, Waschungen mit Apfelessigwasser, Ringelblumensalbe und Hagebuttenkernöl. Achte dabei auf gute Qualität und unbehandelte Pflanzen.

    7 Minuten・23. Juni 2021

  • Collage: Ein Bund Bärlauch, eine Schale Suppe und eine Brotscheibe mit Pesto

    Rezepte & Hausmittel

    Bärlauch (Allium ursinum) ist ein Wildkraut mit Knoblauchgeschmack, dessen Saison meist von Mitte März bis Anfang Mai dauert, denn nach der Blüte werden die Blätter fasrig. Essbar sind Blätter, Blüten, Knospen, Zwiebeln und Samen. Prüfe beim Sammeln genau, dass du ihn nicht mit giftigen Pflanzen verwechselst.

    24 Minuten・8. November 2022

  • Collage: Tiegel mit Creme, ein Stück Naturseife, Lavendel und ein Fläschchen Öl

    Rezepte & Hausmittel

    Naturkosmetik kannst du mit naturbelassenen Zutaten in Bio-Qualität, Küchenwaage, Mixer und Tiegeln einfach selbst machen. Rezeptideen sind ein Shampoo aus Naturseife oder Rosskastanie, eine Lippenpflege mit Bienenwachs, Ringelblumensalbe, eine Zahncreme mit Ingwer und Salbei sowie eine Hautcreme aus Kokosfett. Sorgfalt und Kühlung verlängern die Haltbarkeit.

    7 Minuten・19. Juli 2023

  • Collage: Thymianzweige, Zwiebeln und Honig in einer Schale

    Rezepte & Hausmittel

    Husten ist ein Schutzmechanismus, mit dem die Atemwege Fremdkörper und Schleim hinausbefördern. Bewährte Hausmittel aus der Volksheilkunde sind Kirschenstiele, Fichtennadeltee mit Honig, Fichtenzapfensirup, Rettichsirup und Wacholderhonig. Bei hohem Fieber, Atemnot, Brustschmerzen oder mehr als 3 Tagen ohne Besserung solltest du ärztlichen Rat holen.

    9 Minuten・13. Juli 2023

  • Collage: Ein großes Glas Wasser mit Salz und Zucker, daneben Tee und Haferschleim

    Rezepte & Hausmittel

    Das wichtigste Hausmittel gegen Durchfall ist Trinken: mehr als zwei Liter am Tag in kleinen Mengen, bei stärkerem Durchfall als Elektrolytlösung. Dazu passen gekochte, fettarme Speisen wie Kartoffeln, Karotten, Zwieback oder Bananen; Cola mit Salzstangen eignet sich nicht. Bei Babys, Kleinkindern und älteren Menschen, bei Blut im Stuhl, Fieber über 38,5 Grad, Austrocknung oder Durchfall, der nach 48 Stunden nicht besser wird, hol ärztliche Hilfe.

    13 Minuten・22. Oktober 2026

  • Collage: Eine Ingwerknolle, eine Tasse Pfefferminztee und Zwieback

    Rezepte & Hausmittel

    Gegen leichte Übelkeit helfen frische Luft, kleine Schlucke kühler Flüssigkeit und kleine, leichte Mahlzeiten. Am besten untersucht ist Ingwer, bewährt sind Pfefferminz-, Kamillen- und Fencheltee; Cola eignet sich nicht. Wird die Übelkeit nach einigen Tagen nicht besser, hält das Erbrechen länger als 2 Tage an, erbrichst du Blut oder kommen Brustschmerzen oder Zeichen von Austrocknung dazu, hol ärztliche Hilfe.

    12 Minuten・22. Oktober 2026

  • Collage: Eine Zwiebel, ein Glas Salzwasser und ein Kamillentee

    Rezepte & Hausmittel

    Schnupfen ist eine Entzündung der Nasenschleimhaut und in Verbindung mit einer Erkältung meist harmlos, ein Selbstschutzmechanismus des Körpers. Bewährte Hausmittel aus der Volksheilkunde sind Zapfenharzölsalbe, das Kauen von Wacholderbeeren, eine Kren- bzw. Meerrettichkette, Heublumen und der Kren-Wurzelzwicker.

    9 Minuten・13. Juli 2023

  • Collage: Kastanien in einem Glas mit Wasser, das schäumt, daneben ein Wäschestapel

    Rezepte & Hausmittel

    Waschmittel aus Kastanien funktioniert, weil Kastanien Saponine enthalten, die in Wasser seifenartig wirken. Kastanien trocknen, vierteln (für Weißwäsche schälen), zerkleinern und bei etwa 100 Grad im Ofen trocknen. Für eine Ladung 2 EL Pulver einige Stunden in einem Glas Wasser ziehen lassen und durch ein Sieb ins Waschmittelfach gießen.

    2 Minuten・6. Oktober 2016

Jetzt starten

Bereit für deine Weiter­bildung?

Entdecke unsere Lehrgangsprogramme und starte noch heute.

Alle Lehrgänge ansehen