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Eunike Grahofer

Eunike Grahofer

Eunike Grahofer

Beschreibung

Eunike Grahofer ist eine Koryphäe in der Naturvermittlung. Die Lehrgangsleiterin unserer Wildkräuter-Trainer:innen Ausbildung und Autorin zahlreicher Bücher begeistert ihre Zuhörerinnen und ihre Teilnehmer mit ihrer bildhaften Art der fachlich tiefgehenden Wissensvermittlung. So praxisnah sie sich ihr Wissen über Jahrzehnte im Feldforschungsschwerpunkt aneignete, so genial versteht sie es, ihre Seminargruppen mit vielen AHA-Erlebnissen zu fesseln, selbst komplexe Zusammenhänge leicht verständlich zu vermitteln und gleichzeitig den Selbstforschungsdrang der Teilnehmenden zu entzünden.

Sie hält regelmäßig naturpädagogische Seminare in- und outdoor mit Erwachsenen, Kindern und Personen mit besonderen Bedürfnissen. Eunike hat einen immensen Wissensschatz zu Kräuterpädagogik, Baumkunde sowie zu Wildkräutern, und deren Nutzen, Anwendung und heilende Wirkung für uns Menschen und unsere Körper. Dieses Wissen gibt sie als Autorin schon seit Jahren schriftlich in ihren zahlreichen Publikationen zu Themen wie Pflanzenwissen, Brauchtum, Hausmittel, Rezepte, Wildnisapotheke uvm. Sie ist auch gefragte Expertin in zahlreichen Medien.

Eckdaten

  • Dipl. Kräuterpädagogin und Wildkräuter-Trainerin
  • laufende Feldforschungen in der Ethnobotanik

Hintergrund

  • Jahrzehntelange Feldforschung in Ethnobotanik
  • Erfahrung im Erwachsenentraining
  • Kindertrainings inkl. Personen mit besonderen Bedürfnissen
  • Zusammenarbeit mit der Uni Salzburg
  • Leitung der Recherchegruppe des Vereins Naturvermittlung
  • Autorin des Freya Verlags

Autorin

Als Autorin hat sie folgende Bücher geschrieben:

Artikel im NEVEREST-Blog

  • Collage: Ein Tiegel Salbe, frische Ringelblumenblüten, ein Fläschchen Öl und ein Stück Bienenwachs

    Rezepte & Hausmittel

    Ringelblumensalbe selber machen: Rezept und Anleitung

    Ringelblumensalbe machst du mit nur drei Zutaten selbst: frische Ringelblumenblüten, kaltgepresstes Öl und Bienen- oder Carnaubawachs. Die Blüten mit Öl übergießen, mindestens einen Mondzyklus dunkel und kühl ruhen lassen, abseihen, das Öl mit dem Wachs erwärmen und abfüllen. Entzündet sich eine Wunde oder heilt sie schlecht, solltest du ärztlichen Rat einholen.

    6 Minuten・31. Jänner 2023

  • Collage: Thymianzweige, Zwiebeln und Honig in einer Schale

    Rezepte & Hausmittel

    Die 5 besten Hausmittel gegen Husten

    Husten ist ein Schutzmechanismus, mit dem die Atemwege Fremdkörper und Schleim hinausbefördern. Bewährte Hausmittel aus der Volksheilkunde sind Kirschenstiele, Fichtennadeltee mit Honig, Fichtenzapfensirup, Rettichsirup und Wacholderhonig. Bei hohem Fieber, Atemnot, Brustschmerzen oder mehr als 3 Tagen ohne Besserung solltest du ärztlichen Rat holen.

    9 Minuten・13. Juli 2023

  • Collage: Ein großes Glas Wasser mit Salz und Zucker, daneben Tee und Haferschleim

    Rezepte & Hausmittel

    Hausmittel gegen Durchfall: Die 12 besten und was wirklich hilft

    Das wichtigste Hausmittel gegen Durchfall ist Trinken: mehr als zwei Liter am Tag in kleinen Mengen, bei stärkerem Durchfall als Elektrolytlösung. Dazu passen gekochte, fettarme Speisen wie Kartoffeln, Karotten, Zwieback oder Bananen; Cola mit Salzstangen eignet sich nicht. Bei Babys, Kleinkindern und älteren Menschen, bei Blut im Stuhl, Fieber über 38,5 Grad, Austrocknung oder Durchfall, der nach 48 Stunden nicht besser wird, hol ärztliche Hilfe.

    13 Minuten・22. Oktober 2026

  • Collage: Eine Ingwerknolle, eine Tasse Pfefferminztee und Zwieback

    Rezepte & Hausmittel

    Hausmittel gegen Übelkeit: Die 10 besten und was wirklich hilft

    Gegen leichte Übelkeit helfen frische Luft, kleine Schlucke kühler Flüssigkeit und kleine, leichte Mahlzeiten. Am besten untersucht ist Ingwer, bewährt sind Pfefferminz-, Kamillen- und Fencheltee; Cola eignet sich nicht. Wird die Übelkeit nach einigen Tagen nicht besser, hält das Erbrechen länger als 2 Tage an, erbrichst du Blut oder kommen Brustschmerzen oder Zeichen von Austrocknung dazu, hol ärztliche Hilfe.

    12 Minuten・22. Oktober 2026

  • Collage: Eine Zwiebel, ein Glas Salzwasser und ein Kamillentee

    Rezepte & Hausmittel

    Die 5 besten Hausmittel gegen Schnupfen

    Schnupfen ist eine Entzündung der Nasenschleimhaut und in Verbindung mit einer Erkältung meist harmlos, ein Selbstschutzmechanismus des Körpers. Bewährte Hausmittel aus der Volksheilkunde sind Zapfenharzölsalbe, das Kauen von Wacholderbeeren, eine Kren- bzw. Meerrettichkette, Heublumen und der Kren-Wurzelzwicker.

    9 Minuten・13. Juli 2023

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